La Vernaccia più ricca
di estratti è adatta al legno che la arricchisce e la trasforma in un
vino complesso per la lunga maturazione e la varietà dei profumi, per un
invecchiamento che può annoverarla tra i grandi bianchi del mondo.
GLI ABBINAMENTI: pesce spada, astice, aragosta, granchio,
mazzancolle, carni bianche, formaggi fermentati dal grana allo stilton
La Vernaccia più ricca
di estratti è adatta al legno che la arricchisce e la trasforma in un
vino complesso per la lunga maturazione e la varietà dei profumi, per un
invecchiamento che può annoverarla tra i grandi bianchi del mondo.