Storie

I’ll Drink to That! Intervista con Levi Dalton a New York City – Eng Podcast

Levi Dalton ha avuto una lunga carriera come Sommelier in alcune delle sale da pranzo più distinte e acclamate d’America. Ha servito il vino agli ospiti del Ristorante Daniel, Masa e Convivio, tutti a Manhattan. Levi ha anche contribuito con articoli sui temi del vino a pubblicazioni come The Art of Eating, Wine & Spirits…

February 16, 2021
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Annata 2020 e San Vincenzo 2021

Cari Amici Come da nostra tradizione parliamo della passata stagione in gennaio, per la festa di San Vincenzo. I giovani vini cominciano adesso a mostrare la loro personalità e possiamo prevedere il loro futuro. ANNO 2020 Anno bisesto, Anno funesto per gli uomini. …Benefico per la natura. Un inverno mite – Una primavera piovosa –…

January 21, 2021
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2021: Roma – Vienna – Montenidoli e la Fondazione

Il 2021 da Roma con il Papa: PACE E’ tempo di Pace, siamo tutti chiamati a conquistare la Pace. E’ un obbligo che abbiamo ricevuto da Dio: pace per noi stessi, pace verso il nostro prossimo. Dobbiamo liberarci dall’indifferenza e prenderci cura di chi è nel bisogno. Il 2021 al Concerto di Capodanno a Vienna,…

January 7, 2021
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Auguri da Montenidoli

Ampelos ci ha portato la vite. Grazie al vino gli uomini hanno trovato lunga vita, energia e coraggio.Assieme ad Alceo, il poeta greco vissuto 2.600 anni fa, ed Orazio, con i suoi Canti a Roma, 2.000 anni fa, vogliamo fare un brindisi con un bicchiere di buon vino! …

December 21, 2020
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“Il Templare”: per onorare la memoria dei Cavalieri Templari

Hugo e Bernardo, figli di ricche famiglie: dello Champagne il primo e della Borgogna il secondo, erano forse lontani parenti e, come tutti i giovani, erano pieni di energia e di necessità di esprimerla. In quegli anni, dopo il primo millennio, tutta l’Europa si risvegliava e la prima crociata aveva portato una ventata di spiritualità…

June 1, 2020
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Luigi Veronelli – Panorama, 11 Settembre 1975

“Non un vino qualsiasi, bensì un rosso, bottiglia bordolese dal vetro scuro ed etichetta essenziale, dove si leggeva nientemeno che una dicitura che nessuno pensava fosse possibile seppure all’epoca, ovvero Chianti di San Gimignano. Un Chianti, orgogliosamente rivendicante l’essere espressione di Montenidoli “Sono Montenidoli” le parole, del lontanissimo 1971. Una bottiglia di trentasette anni ancora…

May 28, 2020
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Graf Erwein Matuschka-Greiffenclau, il Signore del Riesling

Graf Erwein Matuschka-Greiffenclau, il Signore del Riesling, erede dello storico castello Schloss Vollrads, fondato nel 963, il più antico Castello di famiglia allora esistente in Germania, era anche il Presidente della VOP- Rheingau e della Rheingau Weinbauerbandes. Lo avevamo conosciuto in una Grune Woche di Berlino. Nell’estate del 1997 aveva prenotato 15 giorni di vacanza,…

May 20, 2020
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I Vigneti del Triassico

Ruggero Mazzilli “Triassico è il vino prodotto con le uve Sangiovese coltivate nell’appezzamento Le Pianore di Montenidoli. E’ il vigneto più alto di San Gimignano (450 m slm), in mezzo a boschi di lecci, cerri, querce. Il suolo è unico, caratterizzato da formazioni di calcare cavernoso con diffusa presenza di ferro e manganese. Qui si…

May 4, 2020
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