Storie

L’EREDITA’ Aspettiamo nuove perle per la collana di Montenidoli!Montenidoli è una stella che brilla nel cuore del Mediterraneo tra Oriente e Occidente. Montenidoli, la montagna dei piccoli nidi, una proprietà di 200 ettari di boschi, di vigneti, di oliveti.Una terra ricca di doni perché tutti coloro che vi hanno abitato hanno lasciato la loro eredità….

Cari Amici, come ogni anno, per San Vincenzo, parliamo della passata annata. 2022: un anno segnato da un caldo eccezionale ed asciutto fino alla fine di agosto. Le abbondanti piogge dei mesi di novembre e dicembre del 2021, che hanno impregnato la terra d’acqua, sono state la sua fortuna. INVERNOGiornate miti, niente neve, un isolato…

Cari Amici, a Montenidoli aspettiamo sempre la festa di San Vincenzo per parlare dell’anno appena trascorso. Gennaio: ha goduto di temperature miti. Febbraio: ha imbiancato i vigneti con una bella nevicata. Marzo: arrivano le rondini sotto i tetti di Montenidoli e tuto si risveglia con la primavera! Aprile: arriva la gelata…è terribile e improvvisa…distrugge molti…

Levi Dalton ha avuto una lunga carriera come Sommelier in alcune delle sale da pranzo più distinte e acclamate d’America. Ha servito il vino agli ospiti del Ristorante Daniel, Masa e Convivio, tutti a Manhattan. Levi ha anche contribuito con articoli sui temi del vino a pubblicazioni come The Art of Eating, Wine & Spirits…

Cari Amici Come da nostra tradizione parliamo della passata stagione in gennaio, per la festa di San Vincenzo. I giovani vini cominciano adesso a mostrare la loro personalità e possiamo prevedere il loro futuro. ANNO 2020 Anno bisesto, Anno funesto per gli uomini. …Benefico per la natura. Un inverno mite – Una primavera piovosa –…

Il 2021 da Roma con il Papa: PACE E’ tempo di Pace, siamo tutti chiamati a conquistare la Pace. E’ un obbligo che abbiamo ricevuto da Dio: pace per noi stessi, pace verso il nostro prossimo. Dobbiamo liberarci dall’indifferenza e prenderci cura di chi è nel bisogno. Il 2021 al Concerto di Capodanno a Vienna,…

Ampelos ci ha portato la vite. Grazie al vino gli uomini hanno trovato lunga vita, energia e coraggio.Assieme ad Alceo, il poeta greco vissuto 2.600 anni fa, ed Orazio, con i suoi Canti a Roma, 2.000 anni fa, vogliamo fare un brindisi con un bicchiere di buon vino! …

Hugo e Bernardo, figli di ricche famiglie: dello Champagne il primo e della Borgogna il secondo, erano forse lontani parenti e, come tutti i giovani, erano pieni di energia e di necessità di esprimerla. In quegli anni, dopo il primo millennio, tutta l’Europa si risvegliava e la prima crociata aveva portato una ventata di spiritualità…

“Non un vino qualsiasi, bensì un rosso, bottiglia bordolese dal vetro scuro ed etichetta essenziale, dove si leggeva nientemeno che una dicitura che nessuno pensava fosse possibile seppure all’epoca, ovvero Chianti di San Gimignano. Un Chianti, orgogliosamente rivendicante l’essere espressione di Montenidoli “Sono Montenidoli” le parole, del lontanissimo 1971. Una bottiglia di trentasette anni ancora…